18位
当店の人気NO3オリジナルブレンド詰め合わせセット♪
アイコンの説明についてはコチラ商品詳細「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」「人気のあるブレンドを飲んでみたい。」 お客様の声にお応えして、当店で人気TOP3のブレンド3種類を各200gずつを、お得なセットにいたしました。 No.1の、あらゆるフードマリアージュと一緒にお楽しみいただける「元町ブレンド」。 No.2の、どっしりとした深みとロングアフターテイストが自慢の「深いりブレンド」。 No.3の、ベルベットのような食感が楽しめる、チョコレートとの相性抜群な「ショコラブレンド」。 初めて当店をご利用いただくお客様はもちろん、当店のコーヒーをご愛用いただいているお客様もぜひお楽しみください。 ※沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料がかかる場合がございます。※当店ではフレーバーコーヒーのお取扱いはございません。SPEC【セット内容】 元町ブレンド 200g 深いりブレンド 200g ショコラブレンド 200gspecialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」「人気のあるブレンドを飲んでみたい。」 お客様の声にお応えして、当店で人気TOP3のブレンド3種類を各200gずつを、お得なセットにいたしました。 No.1の、あらゆるフードマリアージュと一緒にお楽しみいただける「元町ブレンド」。 No.2の、どっしりとした深みとロングアフターテイストが自慢の「深いりブレンド」。 No.3の、ベルベットのような食感が楽しめる、チョコレートとの相性抜群な「ショコラブレンド」。 初めて当店をご利用いただくお客様はもちろん、当店のコーヒーをご愛用いただいているお客様もぜひお楽しみください。 上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒーです。 当店で販売しているスペシャルティコーヒーは、全てSCAAで80点以上を取得したトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。 1982年、アメリカのスペシャルティコーヒー協会（SCAA）が設立され、スペシャルティコーヒーの概念が誕生しました。 今からつい28年前に設立されたこのSCAA協会ですが、日本でも用いられるようになってからはまだ10年足らず。 その短い期間の中でも、いまや日本国内ではスペシャルティコーヒーの認知度が急増しています。 スペシャルティコーヒーは、数々の栽培条件のほかに、アメリカスペシャルティコーヒー協会（SCAA）が定めた基準で100点満点中80点以上の高評価を得なければなりません。 これまでコーヒーの格付けには世界基準がなく、生産国が独自に決めた評価に従っていましたが、消費国がより明確な基準を設けて、コーヒーの評価をしようという流れがSCAAを中心に生まれてきました。SCAAでは、カッピングフォームに基づいてコーヒーを評価しています。（上部の写真参照）点数に影響する香味の評価項目は10項目あり、コーヒーの香り・酸味の質・ボディ感と言われています。コク・酸味・フレーバー・甘さ・バランスなどをそれぞれ10点満点、0.25点きざみで評価します。その合計点が80点を超えたコーヒーが、スペシャルティコーヒーとして認定されます。
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