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コーヒーの焙煎をしてみよう!
なかなか美味しいコーヒーを煎れることができないと悲しんでいる方、まずはコーヒーを自分で焙煎してみませんか? コーヒーは専門店で焙煎するものと思い勝ちですが、実は自宅で簡単にできるんです。 煎り立てのコーヒーは味も香りも格段に違います。 コーヒーの焙煎が初めての方のための焙煎器に焙煎しやすい「ブラジル産」のコーヒー生豆(200g)が付いてきます。このセットなら、届いて直ぐにコーヒー焙煎が楽しめます♪ 究極のコーヒー豆手焙煎器「煎り上手」 熱力学を駆使した結果生まれた形によってコーヒーの生豆を均一にしかも短時間で煎ることができます。 商品スペック 素材:本体/アルミニウム(アルマイト加工) 取っ手/木(ブナまたはカエデ) スプーン/ポリプロピレン サイズ:313×99×H60mm 重さ:約260g + 初めての方にも扱い易いブラジル産生豆200g 世界最大級のプライベート農園 「ブラジル イパネマ農園リオベルデ(ムンドノーボ・レッドカツアイ)S16/18」 甘味を持ったボディと心地よい酸味のフレーバーが特徴的です。クセがなく飲みやすいのでストレートはもちろん、様々な豆とブレンドしたくなります。 このコーヒー豆の詳しい説明はこちらから究極の手焙煎器「煎り上手」について ◆熱力学を駆使した結果生まれた形 「煎り上手」のひょうたん型は、熱力学を駆使した結果生まれました。 この形によってコーヒーの生豆を均一にしかも短時間で煎ることができるのです。 前後に開いた穴から入った空気は、内部で熱せられひょうたん型の中で対流することによりドラム内を一定の温度に保ちます。 また、焙煎器を軽く左右に振るだけで中の珈琲豆が回転しムラなく焙煎されるのもこのひょうたん型によるものです。 煎り上手の焙煎方法はプロの「半熱風式」に近い焙煎です。 ※煎り上手の形状は特許を取得しています。 ◆軽いから女性でもラクラク♪ 「煎り上手」はアルミ製。重さも約260gととても軽いから、腕が疲れません。女性でもラクラク焙煎ができます ◆チャフが飛び散らない コーヒー豆を焙煎するときに一番気になる「チャフ(豆の皮)」がほとんど飛び散らないので、キッチンは綺麗なままでコーヒー焙煎を楽しめます ◆取っ手は木製 グリップ部分(取っ手)は握りやすい太さの木製。焙煎中も手が熱くなりません 音楽を聴きながらフリフリ♪女性でも簡単にコーヒーの焙煎ができるから、週に一度、一週間分のコーヒーを焙煎しています。大好きな音楽に合わせてフリフリする時間がとっても楽しいです。扱いやすい生豆もセットされているので、届いたその日からコーヒーの焙煎ができますね♪ 取扱い上の注意 やけどの原因となりますので、ガスコンロ等からおろしてすぐに金属部分に触れないで下さい。熱いうちはお子様の手の届かないところに置くようにしてください。また器具が熱いうちに水につけたり、水を掛けたりしないで下さい。 筒の中へ指等を入れないで下さい。 お手入れ方法 金属ブラシ等の硬いものは使用しないで下さい。また、塩素系の洗剤は使用しないで下さい。
商品詳細